在宴會或者其它歡慶場合，大家普遍用傳統的方式來開香檳(Champagne)，即開瓶時右手緊握蘑菇塞，左手輕輕轉動酒瓶，讓酒塞隨著瓶內氣壓慢慢旋出，避免發出巨大的響聲。這種方式頗為優雅，一直以來都是酒友首選的開香檳方式。如果你想要給宴會增添一絲氣氛，就隨小編來學一招酷炫的開香檳招式！

至于這種方式的來源，據說當時拿破侖(Napoleon)軍隊從戰場凱旋而歸時，戰士們從聚集歡慶的人群手中接過香檳，興奮地直接抽出隨身攜帶的軍刀砍斷香檳瓶塞，從而締造了這一豪情的開瓶方式！